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麦フェス Blanc à la maison

拝啓 お師匠さま
発送メールより先に 届くなんて
それはなにかの間違いで
師匠のネット環境に問題ありとか
さんざん疑った子分デス
この度 私も洗礼を受けまして
はい。。。さんざんパン買った日に
来ちゃった



恐怖の麦フェス 言わないよ

大丈夫!だって最近 寒いから!←え?

ブラン ア ラ メゾンさんの
2800円+冷凍送料
ぼくらの小麦 ゆめかおり さとのそら ゆきちから
4種類の新麦で あらよっと!

ほな 1番から 攻めてきます

う!!!におう!

セップ茸!ポルチーニ!そ その香り!

ポルチーニ茸から 酵母ですって!
似合うオカズを持ちあわせていない イトウ家の食卓 たいがい肉じゃが

香りの存在感 あと味のやらしさ
ワインに とんでもなく お似合い!!←飲めない人間の 大妄想

瓦と言う名の スペシャリテのカンパーニュ

香りが 男前!オラオラ
ガリっと厚めのクラスト 味わえるクラムはキタノカオリも ライ麦も!いえーい

デカくて どーだ!

LESTIGNAC 4種のナッツて

ガチガチのガチガチ

それはまるでビスコッティ

それはまるでビスコッティ←2回言う

2種のオリーブのパンは 焼いてサクっと 軽~い軽い空気感


たぶん この子に惹かれた件

5種のドライフルーツのカンパーニュ

糖分が炎上

カッコイイ焦げ味←ディスってないよ
プリンで言うとこの カラメルゾーンな 存在感
華やかに香るクラム 後味は ↑

ここにきて オマケのパン登場させる

香りひろがるアールグレイ!漬け込んだドライイチジクをピュレ状にしたものを吸水として使用
でっかく切ってかぶりついた イトウの負け!
コレ 薄ーくスライスして チマチマいただく系
プチプチ音が耳の奥で響く バサ


米麹のカンパーニュ

醸す香りが チーズみたいな?
赤ちゃんみたいな?

バサっとしたクラム
焼いたらカリシャリ 儚げ~
ずっと クンクンしていたい 小麦中毒者


チーズは こっちやで!

チーズ酵母のリュスティック

見ただけじゃ伝わらない チーズ
チーズを煮出した液にレーズン酵母を どーちゃらこーちゃら な酵母
そりゃ チーズでしかない 味と香り
ぬちぬち生地!やっほ



たくさん楽しませてもらえる麦フェス

新麦がどーだとか もはや わかっていない人間
最終回は きっと忘れた頃







親切
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コメント

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hyさんへ

おつかれさまですー!
画像みて「あ いらん」て思った人間www
でも材料は魅力的だし 菓子パンも アタシの好き系
まだ売ってますね。。。そんなにアタリなら 買おうかしら。。
ラーメンに手を出そうとした人間デス(笑)
アムヌウさんのお得すぎるセットと被るなんて それはそれは お疲れ様でしたー!
うっらやまし!アタシも頑張りますー!

来週まで待って 残ってたらポチりますね☆
いつもありがとうございます!

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☆イトウ☆

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パンが好き パン屋さんが好き
アナタの舌とアタシの舌は違うから
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